Bosnien-Herzegowina

Weine aus Herzegowina waren am Hof der Habsburger sehr beliebt, weshalb die Lagen im Südwesten des Landes noch immer als „kaiserliche Weinberge“ bekannt sind. In diesen niedrig gelegen Regionen an der Adriaküste haben sich die meisten Weingüter angesiedelt. Bosnien-Herzegowina produziert heute nur 50.000 hl Wein im Jahr. Damit ist es eines der Weinländer mit der geringsten Produktionsmenge. Der Konsum liegt ungefähr beim Doppelten, sodass Bosnien-Herzegowina stark auf Importe angewiesen ist. Das Weingut Citluk ist das größte im Land.