Ein kleines Gläschen Wein trinken die Menschen in Guatemala im Schnitt pro Jahr. Damit hat sich der Weinkonsum in den letzten Jahren aber immerhin fast verdoppelt auf heute insgesamt rund 27.000 hl. Der meiste Wein wird importiert, da es nur ein kleines Weingut im Land gibt: In Santa Maria de Jesus, einem beschaulichen Örtchen südlich von Guatemala-Stadt. Hier experimentiert seit dem Jahr 2000 ein kleines Team mit dem Weinbau. Mittlerweile wurden schon 13 verschiedene Weine – Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon und andere – in insgesamt 3.000 Kisten hergestellt. Allerdings widerstrebt dem Weingut das Exportgeschäft, sodass ein Platzhalter genügen muss.