Das Land mit den meisten Rebflächen dieser Welt ist Spanien, Tendenz allerdings sinkend. Mehr als eine Millionen Hektar Reben begrünen derzeit das Land: das wäre halb Hessen mit nichts als Weinreben bestockt. Obwohl Spanien nicht der größte Produzent der Welt ist, ist er der größte Exporteur: mehr als 20 Mio. hl Wein werden jährlich in einem Wert von 3,5 Milliarden Dollar ins Ausland verschifft. Das Weingut von Olivier Rivière befindet sich im urtypischsten Weinbaugebiet Spaniens, dem Rioja. Rioja bezeichnet sowohl das Weinbaugebiet, als auch den Wein selbst.