Portugal

Weinbau gibt es schon seit frühester Zeit in Portugal, und auch das Alkoholverbot während der maurischen Herrschaft konnte den Anbau nicht lahm legen. Aber erst nach dem Ende der Diktatur 1974 begann der Umstieg von Massenweine auf Qualitätsprodukte. Wein ist auch ein bedeutender Wirtschaftsfaktor, rund 15 % der Bevölkerung leben unmittelbar vom Weinbau. Fast jeder zweite Liter portugiesischer Wein wird exportiert – und jeder zweite Korken auf der Welt stammt aus Portugal. Der für Portugal typische Vinho Verde stammt vom renommierten Weingut Quinta de Santiago, das seit über hundert Jahren als Familienbetrieb geführt wird.